Przepis na babeczki z colą

Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na babeczki, które zaskoczą Twoich gości, mamy dla Ciebie propozycję, która z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Przygotuj się na kulinarne doznania, które zaczarują Twoje podniebienie. Oto nasz sprawdzony przepis na babeczki z colą.

Składniki:

Składniki na ciasto: Składniki na lukier:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki masła
  • 1/2 szklanki jogurtu
  • 1/2 szklanki coli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka coli
  • 2 szklanki cukru pudru
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

Zaczynamy od przygotowania ciasta. W dużej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Następnie dodajemy jajko, masło, jogurt, colę oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolite ciasto.

Formujemy babeczki, nakładając ciasto do foremek na muffiny, najlepiej wyłożonych papilotkami. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, do momentu gdy nabiorą złocistego koloru.

Przechodzimy teraz do przygotowania lukru. W miseczce mieszamy cukier puder, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy i łyżkę coli. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Po wystygnięciu babeczek, polewamy je przygotowanym lukrem. Pozostawiamy chwilę, aby lukier stężał.

En

Babeczki z colą to nietypowy, ale niezwykle smaczny wypiek, który z pewnością zaskoczy Twoich gości. Wypróbuj nasz przepis i delektuj się wyjątkowym smakiem!

Jak zagwarantować najlepszy smak babeczek?

Aby babeczki były naprawdę smaczne, zalecamy używanie wysokiej jakości składników. Szczególnie ważne jest to w przypadku masła i ekstraktu waniliowego.

Jak przechowywać babeczki z colą?

Jeśli zostaną Ci jakieś babeczki, możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Najlepiej spożyć je w ciągu 2-3 dni od przygotowania, aby zachować świeżość i smak.

Czy mogę zmienić colę na inny napój?

Tak, oczywiście! Jeśli nie masz coli lub wolisz inny napój gazowany, możesz spróbować zastąpić ją innym ulubionym napojem o podobnej konsystencji.

Photo of author

Sara

Dodaj komentarz