Szukasz niezwykłego deseru, który zaskoczy Twoje podniebienie? Pączki z lodami to połączenie dwóch pyszności, które sprawi, że Twoje podniebienie oszaleje z radości. Przeczytaj nasz przepis na pączki z lodami i przygotuj się na prawdziwą ucztę smaku. To połączenie puszystych pączków i kremowego lodowego nadzienia to absolutna rozkosz dla każdego łasucha.
Składniki
Oto lista składników, które będziesz potrzebować:
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- 7 g suchych drożdży
- szczypta soli
- 1 jajko
- 125 ml mleka
- 25 g masła
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Lody (ulubiony smak)
- Cukier puder (do posypania)
Przygotowanie ciasta
Rozpocznij od przygotowania ciasta:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, suchye drożdże i sól.
- W osobnym naczyniu podgrzej mleko z masłem i olejem do momentu rozpuszczenia masła.
- Do miski z mąką dodaj jajko i mieszankę mleczną. Zagniataj ciasto przez około 5-7 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Smażenie pączków
Teraz czas na smażenie pączków:
- Po wyrośnięciu ciasta, podsyp je mąką i rozwałkuj na grubość około 1 cm.
- Wytnij kółka za pomocą szklanki lub foremki do ciastek.
- Nałóż na jedno kółko łyżeczkę ulubionego lodowego smaku, a następnie przykryj drugim kółkiem. Dokładnie dociskaj brzegi, aby nie wypłynęło nadzienie.
- Rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Pączki smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
- Wyjmij pączki na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Podawanie
Pączki z lodami najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Posyp je cukrem pudrem i podawaj jako pyszny deser. To połączenie chrupiącej skorupki, delikatnego ciasta i kremowego lodowego nadzienia rozpływa się w ustach.
En
Looking for an extraordinary dessert that will surprise your taste buds? Ice cream-filled donuts are a combination of two delicious treats that will send your taste buds into ecstasy. Read our recipe for ice cream-filled donuts and get ready for a true flavor sensation. The combination of fluffy donuts and creamy ice cream filling is an absolute delight for any sweet tooth.
Faq
Jakie lody najlepiej pasują do pączków?
Najlepsze lody do nadziewania pączków to te o kremowym smaku, takie jak waniliowe, czekoladowe lub truskawkowe. Możesz jednak eksperymentować i wybrać swoje ulubione smaki lodów.
Czy mogę użyć innych nadzienie niż lody?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi nadzieniami do pączków. Oprócz lodów, możesz użyć dżemu, kremówki, czekolady lub owoców. To zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy mogę przygotować ciasto na pączki wcześniej?
Tak, możesz przygotować ciasto na pączki wcześniej i przechowywać je w lodówce przez noc. Wtedy rano wystarczy je wyjąć, formować pączki i smażyć. To ułatwia przygotowanie tego deseru na śniadanie lub podwieczorek.
