Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznych babeczkach, które rozpływają się w ustach, kiedy tylko w nie zagryzasz? Jeśli tak, to jesteś w odpowiednim miejscu! W tym artykule podzielimy się z tobą przepisem na babeczki z dżemem, które z pewnością zachwycą twoje podniebienie. Przygotuj się na kulinarne doznania!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Przyprawa do smaku (np. cynamon)
- Dżem o ulubionym smaku (truskawkowy, malinowy, brzoskwiniowy)
Przygotowanie:
- Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj foremki do babeczek, wykładając je papilotkami.
- W dużej misce, wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz przyprawę (np. cynamon) według własnych preferencji.
- Oddziel białka od żółtek jajek.
- Do miski z suchymi składnikami dodaj masło i żółtka jajek. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
- Ubij białka jajek na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
- Dodaj ekstrakt waniliowy, który doda babeczkom wyjątkowego smaku.
- Teraz czas na napełnienie foremek ciastem. Możesz to zrobić łyżką lub za pomocą specjalnej szprycy do ciasta.
- W środku każdej babeczki zrób wgłębienie i wypełnij je dżemem o ulubionym smaku.
- Umieść foremki w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy babeczki nabiorą złocistego koloru.
- Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
Serwowanie:
Babeczki z dżemem najlepiej smakują, gdy są jeszcze lekko ciepłe. Możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować owocami. Podawaj je na herbatce lub kawie i ciesz się pysznym smakiem!
En
Zapewne zastanawiasz się, co oznacza skrót „EN”. To po prostu skrót od angielskiego „English”. Jeśli potrzebujesz tłumaczenia tego przepisu na język angielski, jesteśmy tu, aby pomóc!
Faqs
Czy mogę użyć innego rodzaju dżemu?
Oczywiście! Ten przepis jest bardzo elastyczny. Możesz użyć dowolnego rodzaju dżemu, który lubisz. Truskawkowy, malinowy, brzoskwiniowy – wybór należy do ciebie!
Czy mogę zrobić babeczki bez przyprawy?
Tak, oczywiście. Przyprawa, taka jak cynamon, dodaje dodatkowego smaku, ale jeśli wolisz babeczki bez niej, to też będzie smaczne.
Jak długo można przechowywać te babeczki?
Babeczki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 3-4 dni. Po tym czasie mogą zacząć tracić świeżość, ale nadal będą smaczne.
