Zapewne każdy z nas od czasu do czasu ma ochotę na pyszne nuggetsy z kurczaka w stylu McDonald’s. Chociaż tajemnica ich smaku jest dobrze strzeżona, możemy spróbować odtworzyć ten przysmak w domu, używając prostego przepisu.
Przepis na nuggetsy z płatkami kukurydzianymi
Aby uzyskać chrupiące nuggetsy z kurczaka, wypróbuj przepis z płatkami kukurydzianymi. Będą one doskonałym dodatkiem, nadając chrupkości i smaku.
| Składniki: | Przygotowanie: |
|---|---|
| 500g fileta z kurczaka | Kurczaka pokrój w równomierne kawałki. |
| 1 jajko | Ubij jajko w misce. |
| Płatki kukurydziane | Zmiel płatki kukurydziane na drobny pył. |
| Sól, pieprz, przyprawy | Dodaj przyprawy do miski z płatkami kukurydzianymi. |
| Olej roślinny | Rozgrzej olej w głębokim garnku. |
Teraz obtocz kawałki kurczaka w jajku, a następnie w mieszance płatków kukurydzianych i przypraw. Smaż na rozgrzanym oleju, aż będą złociste i chrupiące.
Przepis na nuggetsy w płatkach kukurydzianych
Kolejnym kreatywnym podejściem jest wykorzystanie samego mleka w płatkach kukurydzianych do panierowania nuggetsów. To dodatkowo wzbogaci smak potrawy.
| Składniki: | Przygotowanie: |
|---|---|
| 400g piersi z kurczaka | Pokrój kurczaka na kawałki. |
| Mleko | Maczaj kawałki kurczaka w mleku. |
| Płatki kukurydziane | Zmiel płatki na drobny proszek. |
| Sól, pieprz, przyprawy | Dodaj przyprawy do płatków kukurydzianych. |
| Olej rzepakowy | Smaż kurczaka na rozgrzanym oleju do uzyskania złotej barwy. |
Podawaj nuggetsy z ulubionym sosem lub frytkami. To idealny pomysł na domowy fast-food!
Ile kcal mają płatki kukurydziane z mlekiem?
Jeśli zastanawiasz się o kaloryczność, płatki kukurydziane z mlekiem to smaczne danie śniadaniowe. W zależności od ilości dodatków, mogą dostarczyć określoną ilość kalorii, ale są też bogatym źródłem energii na początek dnia.
Przepis na nuggetsy z kurczaka bez płatków
Dla tych, którzy preferują tradycyjne panierowanie, mamy również przepis na nuggetsy z kurczaka bez płatków. To szybki sposób na przygotowanie ulubionej przekąski.
| Składniki: | Przygotowanie: |
|---|---|
| 600g fileta z kurczaka | Pokrój kurczaka na kawałki. |
| Mąka, jajko, bułka tarta | Obtocz kawałki kurczaka w mące, jajku, a następnie w bułce tartej. |
| Sól, pieprz, przyprawy | Dodaj przyprawy do mąki i bułki tartej. |
| Olej do smażenia | Smaż kurczaka na złoto na rozgrzanym oleju. |
Podaj nuggetsy z ulubionym sosem i sałatką. Prosto i pysznie!
Najczęściej zadawane pytania
W trakcie przygotowywania nuggetsów z kurczaka pojawiają się pewne pytania dotyczące technik, składników czy kaloryczności. Oto odpowiedzi na najczęstsze z nich:
- Jakie są alternatywne składniki panierujące?
Jeśli chcesz eksperymentować, zamiast płatków kukurydzianych możesz użyć orzechów, sezamu czy kawałków chipsów tortilla.
- Czy mogę użyć innych mięs?
Tak, przepisy można dostosować do indyka, kaczki czy nawet ryb, aby uzyskać różnorodność smaków.
- Jak uniknąć nadmiernego spożycia kalorii?
Warto ograniczyć ilość oleju podczas smażenia i wybierać lekkie sosy do podawania.
Która metoda panierowania jest najbardziej chrupiąca?
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, ale panierka z płatków kukurydzianych często daje chrupiący efekt. Eksperymentuj z różnymi metodami, aby znaleźć swoją ulubioną!
Przepis na nuggetsy z sezamem
Aby dodać odrobinę egzotyki, spróbuj nuggetsów z dodatkiem sezamu. Oto prosty przepis na to nietypowe danie.
| Składniki: | Przygotowanie: |
|---|---|
| 450g fileta z kurczaka | Kurczaka pokrój w kawałki i maczaj w sosie sojowym, a następnie w sezamie. |
| Sos sojowy, sezam | Przygotuj mieszankę sosu sojowego i sezamu. |
| Mąka pszenna | Obtocz kurczaka w mące pszennej. |
| Olej sezamowy | Smaż kurczaka na rozgrzanym oleju sezamowym do uzyskania złocistej barwy. |
Podawaj z dipem z jogurtu naturalnego i świeżymi warzywami. Smacznego!
