Jak zrobić mango lassi

Mango lassi to pyszny napój pochodzący z kuchni indyjskiej, idealny na gorące dni. Jego przygotowanie jest proste, a smak pełen świeżości i egzotyki. W tym artykule podzielimy się z Tobą sprawdzonym przepisem na mango lassi oraz podpowiemy, z czym warto go podać. Przygotuj się na kulinarne podróże do Indii!

Przepis na mango lassi

Zanim rozpoczniesz przygotowania, upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką. Oto lista potrzebnych produktów:

• 2 dojrzałe mango
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki miodu
• 1/4 łyżeczki kardamonu
• Lodówki do schłodzenia

Zaczynamy od obrania i pokrojenia mango na mniejsze kawałki. Następnie wrzucamy je do blendera razem z jogurtem, mlekiem, miodem i kardamonem. Blendujemy wszystko na gładką masę.

Po uzyskaniu jednolitej konsystencji, przelej napój do szklanek i wstaw je do lodówki na minimum 30 minut, aby lassi był dobrze schłodzony.

Jak zrobić mus z mango

Chcesz dodać do swojego mango lassi dodatkowego smaku i tekstury? Wypróbuj przygotować mus z mango! To proste zadanie, które wzbogaci Twój napój. Potrzebujesz tylko kilku dodatkowych składników:

• 1 dojrzałe mango
• 1 łyżka cukru
• Sok z połowy limonki

Obranego i pokrojonego mango wrzuć do blendera razem z cukrem i sokiem z limonki. Blenduj, aż uzyskasz konsystencję musu. Ten aromatyczny dodatek sprawi, że mango lassi będzie jeszcze bardziej wyjątkowe!

Z czym jeść mango lassi

Mango lassi to nie tylko pyszny napój, ale także świetny dodatek do wielu potraw. Jeśli zastanawiasz się, z czym podać mango lassi, oto kilka propozycji:

• Indyjskie dania curry – mango lassi świetnie równoważy ostrość potraw curry.
• Naleśniki – spróbuj podać mango lassi z pysznymi naleśnikami i owocami na wierzchu.
• Smażone potrawy – klasyczne dania smażone zyskają nowy wymiar smaku w towarzystwie mango lassi.

Teraz, gdy znasz przepis na mango lassi oraz wiesz, z czym go podać, możesz cieszyć się tym orzeźwiającym napojem na co dzień czy podczas specjalnych okazji. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania

Zanim sięgniesz po blender i zabierzesz się za przygotowywanie mango lassi, warto poznać odpowiedzi na kilka najczęstszych pytań dotyczących tego pysznego napoju.

Czy mogę użyć mrożonych mang?

Tak, zdecydowanie możesz użyć mrożonych mang do przygotowania mango lassi. Wystarczy, że wcześniej rozmrozisz owoce i dodasz je do blendera z pozostałymi składnikami. To świetna opcja, zwłaszcza gdy świeże mango nie jest dostępne.

Czy mogę zastąpić jogurt naturalny innym rodzajem jogurtu?

Tak, masz swobodę w wyborze rodzaju jogurtu. Możesz użyć jogurtu greckiego, jogurtu z dodatkiem owoców lub nawet jogurtu kokosowego, aby nadać napojowi dodatkowego aromatu. Dopasuj jogurt do swoich preferencji smakowych.

Wartości odżywcze na porcję: