Jak zrobić jajecznicę z pomidorami

Jeśli szukasz prostego i smacznego przepisu na jajecznicę z dodatkiem pomidorów, to dobrze trafiłeś. Jajecznica z pomidorami to danie, które świetnie sprawdza się na śniadanie, obiad czy nawet kolację. W naszym przepisie podpowiemy Ci, jak przygotować tę pyszną potrawę w sposób prosty i szybki.

Przepis na jajecznicę z pomidorami

Aby przygotować jajecznicę z pomidorami, będziesz potrzebować następujących składników:

• Jajka – zależnie od tego, dla ilu osób robisz danie, możesz użyć 2-4 jajek.
• Pomidory – 2 średnie pomidory pokrojone w kostkę lub plastry.
• Cebula – 1 średnia cebula pokrojona w drobną kostkę.
• Pieprz i sól do smaku.
• Oliwa z oliwek lub masło klarowane do smażenia.

Teraz przejdźmy do kroków przygotowania jajecznicę z pomidorami:

1. Najpierw rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oliwy z oliwek lub masła klarowanego.
2. Dodaj pokrojoną cebulę na patelnię i podsmaż ją, aż będzie miękka i lekko złocista.
3. Następnie dodaj pokrojone pomidory i smaż je razem z cebulą przez kilka minut, aż pomidory zmiękną.
4. Wbij jajka do miseczki, dodaj odrobinę soli i pieprzu, i energicznie wymieszaj widelcem.
5. Gdy pomidory są już miękkie, wlej roztrzepane jajka na patelnię i poczekaj, aż delikatnie zaczną się ścinać na brzegach.
6. Delikatnie przemieszaj jajka z pomidorami za pomocą łopatki lub spatuli, pozwalając im delikatnie ściąć się na dnie patelni.
7. Kontynuuj smażenie jajecznicę, mieszając od czasu do czasu, aż jajka będą ścięte, ale nadal wilgotne.
8. Gdy jajecznicę uznamy za gotową, przekładamy ją na talerz i podajemy od razu, posypaną świeżo zmielonym pieprzem.

Jak zrobić jajecznicę na parze

Jeśli chcesz przygotować bardziej dietetyczną wersję jajecznicę, możesz spróbować zrobić ją na parze. Oto jak to zrobić:

1. Rozbij jajka do miseczki, dodaj odrobinę soli i pieprzu, i lekko je roztrzep widelcem.
2. Wlej roztrzepane jajka do miseczki lub foremki przeznaczonej do gotowania na parze.
3. W garnku zagotuj wodę i umieść na nim sitko do gotowania na parze lub odpowiednią formę.
4. Gdy woda zacznie wrzeć, umieść miseczkę z jajkami na sitku i przykryj garnek pokrywką.
5. Gotuj jajecznicę na parze przez około 5-7 minut, aż jajka się ścięną.
6. Gotową jajecznicę wyjmij delikatnie z garnka i podawaj od razu, posypaną ziołami lub dodatkami według uznania.

Na czym smażyć jajecznicę fit

Jeśli zależy Ci na zdrowym odżywianiu, zastanawiasz się pewnie, na czym najlepiej smażyć jajecznicę, by była jak najzdrowsza. Oto kilka propozycji:

Wybierz tłuszcz, który najlepiej odpowiada Twoim preferencjom smakowym i potrzebom żywieniowym.

Najczęściej zadawane pytania

Oto kilka najczęściej zadawanych pytań dotyczących przygotowania jajecznic:

• Jak dodać dodatkowe warzywa do jajecznic?
• Czy mogę użyć innych przypraw niż sól i pieprz?
• Jak długo mogę przechowywać jajecznicę w lodówce?
• Czy mogę zamrozić jajecznicę na później?

Jak zrobić jajecznicę na parze

Jeśli chcesz przygotować bardziej dietetyczną wersję jajecznicę, możesz spróbować zrobić ją na parze. Oto jak to zrobić:

1. Rozbij jajka do miseczki, dodaj odrobinę soli i pieprzu, i lekko je roztrzep widelcem.
2. Wlej roztrzepane jajka do miseczki lub foremki przeznaczonej do gotowania na parze.
3. W garnku zagotuj wodę i umieść na nim sitko do gotowania na parze lub odpowiednią formę.
4. Gdy woda zacznie wrzeć, umieść miseczkę z jajkami na sitku i przykryj garnek pokrywką.
5. Gotuj jajecznicę na parze przez około 5-7 minut, aż jajka się ścięną.
6. Gotową jajecznicę wyjmij delikatnie z garnka i podawaj od razu, posypaną ziołami lub dodatkami według uznania.

Na czym smażyć jajecznicę fit

Jeśli zależy Ci na zdrowym odżywianiu, zastanawiasz się pewnie, na czym najlepiej smażyć jajecznicę, by była jak najzdrowsza. Oto kilka propozycji:

Wybierz tłuszcz, który najlepiej odpowiada Twoim preferencjom smakowym i potrzebom żywieniowym.