Ciasto z ryżem preparowanym i mascarpone – przepis

Nie ma nic bardziej kuszącego niż pyszne, kremowe ciasto z ryżem preparowanym i mascarpone. To połączenie smaków, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. W naszym artykule przedstawimy Ci przepis na to wyjątkowe ciasto oraz podpowiemy, jak przygotować je krok po kroku.

Składniki:

Oto lista składników, które będziesz potrzebować:

Składniki: Ilość:
Ryż preparowany 1 szklanka
Mascarpone 250g
Cukier 1 szklanka
Jajka 4 sztuki
Mąka pszenna 1 1/2 szklanki
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Śmietanka 36% 1 szklanka
Maliny (opcjonalnie) na dekorację

Przygotowanie:

Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować to wyjątkowe ciasto:

Krok 1: przygotowanie ryżu

Najpierw ugotuj ryż preparowany według instrukcji na opakowaniu. Następnie odstaw go do ostygnięcia.

Krok 2: przygotowanie ciasta

W dużej misce zmieszaj mascarpone, cukier, jajka oraz ekstrakt waniliowy. Dodaj ostudzony ryż i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia, kontynuując mieszanie aż do uzyskania jednolitej masy.

Krok 3: pieczenie

Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy ciasto nabierze złotobrązowego koloru i będzie sprężyste w dotyku.

Krok 4: przygotowanie kremu

W międzyczasie przygotuj krem, ubijając śmietankę 36% na sztywno. Następnie delikatnie wmieszaj ją w mascarpone, tworząc kremową masę.

Krok 5: dekoracja

Po ostudzeniu ciasta, wyjmij je z formy i pokryj kremem mascarpone. Jeśli lubisz, możesz ozdobić ciasto świeżymi malinami lub innymi ulubionymi owocami.

En

To wyjątkowe ciasto z ryżem preparowanym i mascarpone to idealna propozycja na uroczyste okazje czy specjalne święta. Jego delikatny smak i konsystencja rozpływająca się w ustach z pewnością zachwycą Twoich gości. Spróbuj tego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem tego ciasta!

Faq:

Jak długo trwa przygotowanie tego ciasta?

Przygotowanie i pieczenie ciasta zajmuje około 1,5 godziny, ale warto poświęcić ten czas dla smaku!

Czy mogę użyć innych owoców do dekoracji?

Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak truskawki, borówki lub kiwi, aby nadać ciastu własny charakter.

Czy mogę zamrozić to ciasto?

Tak, możesz zamrozić to ciasto, ale zalecamy pozostawienie go w lodówce przez kilka godzin przed podaniem, aby krem nadal był pysznie kremowy.

Photo of author

Pelagiusz

Dodaj komentarz