Marzysz o pysznym i orzeźwiającym deserze? Ciasto z kiwi bez pieczenia to doskonała propozycja na ciepłe dni. W naszym artykule przedstawimy Ci przepis na to wyjątkowe ciasto, które zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że zaskoczysz swoich gości. Przygotuj się na kulinarne doznania!
Prezentowana treść powstała dzięki współpracy z dietamix.pl
Składniki
Oto lista składników, które będziesz potrzebować do przygotowania ciasta z kiwi:
- 1 opakowanie herbatników
- 100 g masła
- 5 dojrzałych kiwi
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej
- 250 ml wrzącej wody
- 500 g serka homogenizowanego waniliowego
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- Opcjonalnie: plasterki kiwi do dekoracji
Przygotowanie
Oto kroki, które musisz podjąć, aby stworzyć to wyjątkowe ciasto:
- Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm. Na spodzie ułóż papier do pieczenia.
- Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki, a następnie wymieszaj je z roztopionym masłem. Powstałą masę wyłóż na dnie tortownicy, tworząc spód ciasta.
- W garnku rozpuść galaretkę cytrynową w wrzącej wodzie. Pozwól jej ostygnąć.
- Kiwi obierz, pokrój na cienkie plastry i ułóż je równomiernie na spodzie herbatnikowym.
- W osobnej misce wymieszaj serka homogenizowanego waniliowego, śmietanę kremówkę, cukier puder i sok z cytryny. Masa powinna być gładka i jednolita.
- Do masy serowej dodaj ostudzoną galaretkę i dokładnie wymieszaj.
- Gotową masę wlej na warstwę kiwi w tortownicy.
- Wstaw ciasto do lodówki na minimum 4 godziny lub najlepiej na całą noc, aby stężało.
- Przed podaniem ozdób ciasto plasterkami kiwi lub innymi ulubionymi owocami.
En
To ciasto z kiwi bez pieczenia zachwyci Twoje zmysły swoim świeżym smakiem i delikatną konsystencją. Idealnie nadaje się na letnie przyjęcia, rodzinne uroczystości czy romantyczne kolacje. Spróbuj go przygotować i zaskocz swoich bliskich!
Faq
Czy mogę użyć innych owoców zamiast kiwi?
Tak, oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak truskawki, maliny czy mango, aby dostosować ciasto do swoich preferencji smakowych.
Jak przechowywać ciasto z kiwi?
Najlepiej przechowywać ciasto w lodówce, aby utrzymać jego świeżość. Zaleca się spożycie w ciągu 2-3 dni od przygotowania.
Czy mogę użyć galaretki o innym smaku?
Tak, możesz wybrać galaretkę o dowolnym smaku, który Ci odpowiada. To doskonały sposób, aby dostosować ciasto do swoich preferencji smakowych.
Jakie są inne sposoby dekoracji tego ciasta?
Poza plasterkami kiwi, możesz użyć bitą śmietanę, startą czekoladę, posiekane orzechy lub dowolne owoce sezonowe do dekoracji ciasta. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia!