Ciasto miodowe z masą grysikową – przepis

Nasz przepis na ciasto miodowe z masą grysikową to prawdziwa uczta dla podniebienia. To połączenie słodkiej nuty miodu z chrupiącą masą grysikową sprawia, że to ciasto staje się prawdziwym hitem na każdej imprezie czy rodzinnej uroczystości. Oto, jak przygotować to wyjątkowe danie krok po kroku.

Składniki:

  • 250 g mąki pszenna
  • 150 g miodu
  • 150 g masła
  • 100 g cukru
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 150 g grysików
  • 200 ml mleka

Przygotowanie:

Zaczynamy od rozgrzania miodu i masła w rondlu. Mieszamy je aż do uzyskania jednolitej konsystencji i odstawiamy do ostygnięcia.

W osobnym naczyniu ubijamy jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Całość dokładnie mieszamy.

Grysiki zalewamy mlekiem i zostawiamy na kilka minut, aby napęczniały. Następnie łączymy je z masą miodową, mieszając delikatnie.

Teraz dodajemy masę miodową z grysikami do mąki i jajek, dokładnie mieszając, aby składniki się połączyły.

Przygotowaną masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika. Ciasto pieczemy przez około 40-45 minut, aż stanie się złocisto-brązowe.

Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie można je podać, posypane cukrem pudrem, do herbaty lub kawy.

En

Our honey cake with rice crispies filling recipe is a real treat for the taste buds. The combination of sweet honey flavor with crunchy rice crispies makes this cake a real hit at any party or family gathering. Here’s how to prepare this unique dish step by step.

Ingredients:

  • 250 g all-purpose flour
  • 150 g honey
  • 150 g butter
  • 100 g sugar
  • 3 eggs
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1 teaspoon cinnamon
  • 150 g rice crispies
  • 200 ml milk

Preparation:

Start by heating the honey and butter in a saucepan. Stir them together until you have a smooth mixture, then set it aside to cool.

In a separate bowl, beat the eggs with sugar until the mixture becomes fluffy. Then add the sifted flour, baking powder, and cinnamon. Mix everything thoroughly.

Pour milk over the rice crispies and let them soak for a few minutes to soften. Then combine them with the honey mixture, stirring gently.

Now, add the honey and rice crispy mixture to the flour and eggs, stirring carefully to combine all the ingredients.

Transfer the prepared batter into a baking pan lined with parchment paper and place it in a preheated oven at 180°C (356°F). Bake the cake for about 40-45 minutes until it turns golden brown.

After baking, remove the cake from the oven and let it cool. You can then serve it dusted with powdered sugar, perfect with a cup of tea or coffee.

Faqs

1. czy mogę użyć innego miodu niż ten z przepisu?

Tak, możesz wybrać dowolny rodzaj miodu, który lubisz. Wybór miodu wpłynie na smak ciasta, więc możesz eksperymentować z różnymi smakami miodu.

2. czy mogę dodać orzechy lub suszone owoce do masy grysikowej?

Oczywiście! Możesz dowolnie modyfikować masę grysikową, dodając ulubione orzechy, suszone owoce lub inne dodatki, które lubisz.

3. jak długo mogę przechowywać to ciasto?

Ciasto miodowe z masą grysikową można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Jeśli chcesz zachować je dłużej, możesz również zamrozić ciasto.

Photo of author

Kamila

Dodaj komentarz