Jeśli jesteś miłośnikiem francuskich smaków i owocowych wypieków, to ten przepis na ciasto francuskie z jagodami i budyniem z pewnością Cię zachwyci. To połączenie kruchego ciasta francuskiego, soczystych jagód i delikatnego budyniu sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Przygotowanie tego deseru nie jest trudne, a efekt końcowy zachwyci nie tylko Ciebie, ale także wszystkich, którzy będą miały okazję go spróbować.
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania ciasta francuskiego z jagodami i budyniem:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 230 g)
- 2 szklanki świeżych jagód
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 3/4 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- Przyprawa do smaku
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować to wyjątkowe ciasto francuskie z jagodami i budyniem:
- Najpierw rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj świeże jagody z cukrem i przyprawą do smaku. Odstaw na chwilę, aby owoce puściły sok.
- W innym naczyniu przygotuj budyń waniliowy, stosując się do instrukcji na opakowaniu, ale zmniejsz ilość mleka o połowę, aby budyn był gęstszy.
- Do budyniu dodaj jajko, mąkę, cukier waniliowy, masło i skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na przygotowaną formę połóż rozwałkowane ciasto francuskie. Włóż do niego jagody i równomiernie rozprowadź. Następnie wlej budyniową masę.
- Z pozostałego ciasta francuskiego można zrobić ozdobę na wierzch ciasta.
- Całość wstaw do piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie pięknie złociste.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przed podaniem.
Smacznego!
Teraz możesz delektować się wyjątkowym smakiem ciasta francuskiego z jagodami i budyniem. To idealna propozycja na letnie popołudnie, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad. Smak jagód i delikatny budyniowy krem doskonale komponują się z kruchym ciastem francuskim. To deser, który z pewnością zostanie zapamiętany przez Twoich gości.
Faqs:
1. jakie jagody najlepiej użyć do tego ciasta?
Możesz użyć świeżych jagód, ale także mrożonych, jeśli sezon na jagody już minął. Oba rodzaje owoców nadadzą się doskonale do tego przepisu.
2. czy mogę użyć gotowego budyniu z paczki?
Tak, możesz użyć gotowego budyniu waniliowego z paczki, ale zalecam zmniejszenie ilości mleka, aby uzyskać gęstszy budyń.
3. czy mogę dodać inne owoce do tego ciasta?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak truskawki, maliny czy brzoskwinie. To ciasto jest elastyczne i smakuje równie dobrze z różnymi dodatkami.
