Przepis na sos do spaghetti z cukinii do słoików

Marzą Ci się aromatyczne spaghetti z domowym sosem z cukinii? Nie ma nic prostszego! Oto sprawdzony przepis, którym zaskoczysz nie tylko siebie, ale i wszystkich smakoszy wokół.

Składniki

Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki pod ręką:

• 2 średnie cukinie
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka czerwona
• 2 pomidory
• Przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie

Zanim rozpoczniesz gotowanie, przygotuj słoiki, które pozwolą Ci przechować ten wyjątkowy sos na dłużej.

1. W pierwszej kolejności obierz cukinie i pokrój je w kostkę.
2. Cebulę oraz czosnek posiekaj drobno.
3. Paprykę oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę.
4. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.

Gotowanie

Teraz, gdy wszystkie składniki są przygotowane, pora na samą kulinarne czary:

1. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Wrzuć na patelnię posiekaną cebulę i czosnek, smaż je aż staną się miękkie i szkliste.
3. Dodaj pokrojoną paprykę i cukinię, całość smaż przez kilka minut.
4. Teraz czas na pomidory – wrzuć je na patelnię i mieszaj, aż całość zmięknie i połączy się w aromatyczny sos.
5. Przypraw sos solą, pieprzem, oregano oraz bazylią, dopasowując ilość do własnych preferencji smakowych.
6. Sos gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się przegryzły.

Przechowywanie

Jeśli nie zjesz wszystkiego od razu, nie martw się! Ten wyjątkowy sos doskonale sprawdzi się również jako zapas na kolejne dni.

Po upieczeniu spaghetti i zaserwowaniu go na talerzu, pozostały sos przełóż do wcześniej przygotowanych słoików. Zakręć je szczelnie i przechowuj w lodówce przez kilka dni. Gdy nadarzy się okazja na kolejny obiad albo szybką przekąskę – po prostu wyjmij słoik, podgrzej zawartość, ugotuj świeże spaghetti i delektuj się smakiem domowego sosu.

To naprawdę prosty przepis na sos do spaghetti z cukinii do słoików, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Wykorzystaj sezon na świeże warzywa i przygotuj ten aromatyczny sos już dziś!

Najczęściej zadawane pytania

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące przygotowania sosu do spaghetti z cukinii do słoików, sprawdź poniższe odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania:

Podsumowanie

To naprawdę prosty przepis na sos do spaghetti z cukinii do słoików, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Wykorzystaj sezon na świeże warzywa i przygotuj ten aromatyczny sos już dziś!