Przepis na śledzie z jabłkiem i cebulą

Szukasz wyjątkowego przepisu na śledzie, które zachwycą Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem? Przygotuj pyszne śledzie z jabłkiem i cebulą, które zaskoczą nie tylko swoim smakiem, ale również prostotą wykonania. Ta tradycyjna potrawa polskiej kuchni z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom.

Składniki:

Oto lista składników, których potrzebujesz do przygotowania tych wyśmienitych śledzi:

• Filety śledziowe – 1 kg
• Cebula – 2 sztuki
• Jabłko – 2 sztuki
• Ocet winny – 2 łyżki
• Cukier – 1 łyżka
• Sól – 1 łyżeczka
• Pieprz – do smaku
• Śmietana – 200 ml
• Musztarda – 2 łyżki
• Żytni chleb – do podania

Sposób przygotowania:

Oto krok po kroku jak przygotować te wyjątkowe śledzie z jabłkiem i cebulą:

Krok 1: Przygotowanie marynaty

W dużym naczyniu wymieszaj ocet winny, cukier, sól oraz pieprz, aby uzyskać jednolitą marynatę. Dodaj pokrojoną w cienkie piórka cebulę oraz starte na grubych oczkach jabłka. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Krok 2: Marynowanie śledzi

Oczyść śledzie z łusek i filetów oraz pokrój je na kawałki o odpowiedniej wielkości. Następnie zanurz je w przygotowanej marynacie i odstaw na minimum 2 godziny do lodówki, aby nabierały smaku.

Krok 3: Przygotowanie sosu musztardowego

W oddzielnym naczyniu wymieszaj śmietanę z musztardą, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aż sos będzie gładki i kremowy.

Krok 4: Podanie

Gotowe śledzie z jabłkiem i cebulą podawaj na małych talerzykach, polewając je przygotowanym wcześniej sosem musztardowym. Podawaj z kawałkiem świeżego żytniego chleba.

To wszystko! Teraz możesz cieszyć się wyjątkowym smakiem śledzi z jabłkiem i cebulą, które z pewnością zachwycą Twoich gości podczas każdej okazji.

Najczęściej zadawane pytania

Odpowiemy na kilka często zadawanych pytań dotyczących przygotowania śledzi z jabłkiem i cebulą.