Zapiekanka z cukinii to smakowite danie, które zachwyca swoim delikatnym smakiem i aromatem. Idealnie nadaje się jako danie główne lub dodatek do obiadu. Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu na pyszną zapiekankę z cukinii, to dobrze trafiłeś!
Jak przygotować zapiekankę z cukinii?
Przygotowanie zapiekanki z cukinii jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Oto krok po kroku, jak przygotować to pyszne danie:
| Składniki: | Instrukcje: |
|---|---|
| Cukinia (2 sztuki) | Obrane i pokrojone w plastry cukinie ułóż na blasze do pieczenia. |
| Pomidory (2 sztuki) | Pomidory pokrój w plastry i ułóż na cukinii. |
| Ser żółty (100g) | Posyp warstwę warzyw startym serem żółtym. |
| Pieprz i sól | Dopraw do smaku pieprzem i solą. |
| Oliwa z oliwek (2 łyżki) | Skrop wszystko oliwą z oliwek. |
| Przyprawy (np. oregano, bazylia) | Posyp zapiekankę ulubionymi przyprawami. |
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Pokrój cukinię i pomidory w plastry.
3. Na blasze do pieczenia ułóż warstwę plastry cukinii, następnie warstwę plastry pomidorów.
4. Posyp warstwę warzyw startym serem żółtym.
5. Dopraw do smaku pieprzem, solą i ulubionymi przyprawami.
6. Skrop wszystko oliwą z oliwek.
7. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż zapiekanka się lekko zrumieni.
8. Gotową zapiekankę wyjmij z piekarnika i podawaj jeszcze ciepłą.
Zapiekanka z cukinii to pyszne danie, które możesz przygotować w szybki i łatwy sposób. Doskonale sprawdzi się jako danie główne lub dodatek do obiadu. Zainspiruj się naszym przepisem i delektuj się smakiem domowej zapiekanki z cukinii już dziś!
Najczęściej zadawane pytania
- Jakie są alternatywne składniki do zapiekanki z cukinii?
- Czy można użyć innych serów niż żółty do tego przepisu?
- Jak długo można przechowywać gotową zapiekankę?
Jak urozmaicić zapiekankę z cukinii?
Jeśli chcesz dodać odrobinę różnorodności do tradycyjnej zapiekanki z cukinii, możesz wypróbować kilka interesujących opcji. Na przykład:
- Dodaj kilka plasterków czerwonej papryki dla dodatkowej kolorystyki i smaku.
- Posyp wierzch zapiekanki orzechami włoskimi lub pestkami dyni dla chrupiącej tekstury.
- Wypróbuj różne odmiany sera, takie jak ser feta lub mozzarella, aby uzyskać nieco odmienny smak.
Jakich przypraw użyć?
Przyprawy to kluczowy element smaku zapiekanki z cukinii. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami, ale niektóre z popularnych opcji to:
- Oregano
- Bazylia
- Tymianek
- Czosnek granulowany
Jak dodać białko do zapiekanki?
Jeśli chcesz wzbogacić zapiekankę z cukinii o więcej białka, możesz dodać pokrojone w kostkę kurczaka, pieczonego mięsa mielonego lub kiełbasę na wierzch warzyw przed posypaniem serem.
