Przepis na Tartę ze Szpinakiem

Ciesz się wyjątkowym smakiem kulinarnego arcydzieła z naszym przepisem na tartę ze szpinakiem. Ta wykwintna potrawa, inspirowana przepisem Ani Gotuje, z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki:

Ta część Potrzebne składniki
Ciasto
  • 2 szklanki mąki
  • 125 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 3 łyżki zimnej wody
Farsz
  • 300 g świeżego szpinaku
  • 200 g sera fety
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Zacznij od przygotowania ciasta. W misce wymieszaj mąkę, sól i zimne masło, następnie dodaj jajko. Stopniowo dodawaj zimną wodę, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Zawij je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

W międzyczasie przygotuj farsz. Szpinak blanszuj na patelni przez kilka minut, aż zmięknie. Wymieszaj go z posiekaną cebulą, fetą, jajkami i śmietaną. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

Składanie tarty:

Wylep foremkę na tartę ciastem, równomiernie rozprowadzając je na dnie i bokach. Następnie wlej farsz ze szpinakiem. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Serwowanie:

Po upieczeniu tarta powinna mieć złoty kolor. Wyjmij ją z piekarnika, lekko przestygnij, a następnie kroj w równomierne porcje. Podawaj z ulubionym sosem czy świeżą sałatą.

Jak Mrozić Świeży Szpinak?

Świeży szpinak można mrozić, aby zachować jego świeżość na dłużej. Po umyciu i osuszeniu liści, włóż je do szczelnie zamkniętego woreczka do zamrażarki. W ten sposób będziesz mieć zawsze pod ręką świeży szpinak do różnorodnych potraw.

Przepis na Tartę Ania Gotuje

Ten przepis na tartę jest inspirowany kulinarnymi dokonaniami Ani Gotuje, uznanego eksperta kulinarnego. Dzięki unikalnej kombinacji składników i dbałości o detal, tarta z szpinakiem staje się prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej.

Najczęściej Zadawane Pytania:

Przygotowaliśmy listę najczęściej zadawanych pytań dotyczących naszego przepisu na tartę ze szpinakiem. Znajdziesz tu przydatne wskazówki i porady, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt kulinarnej uczty.

Jak Przechowywać Tartę ze Szpinakiem?

Aby zachować świeżość i smak tarty, przechowuj ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz także użyć folii spożywczej lub papieru aluminiowego, aby dodatkowo zabezpieczyć ją przed utratą wilgoci.

Czy Mogę Zmienić Składniki Farszu?

Oczywiście! Nasz przepis dostarcza podstawową wersję farszu, ale śmiało eksperymentuj z dodatkami. Dodanie suszonych pomidorów, oliwek czy orzechów może nadać tarcie zupełnie nowego charakteru smakowego.

Jak Długo Mogę Przechowywać Ciasto w Lodówce?

Przygotowane ciasto można przechowywać w lodówce przez około 24 godziny przed użyciem. Pamiętaj jednak, im krótszy czas przechowywania, tym lepszy efekt w przypadku chrupiącego ciasta.

Warianty Smakowe Tarty:

Jeśli masz ochotę eksperymentować z różnymi smakami, zastanów się nad dodaniem do farszu suszonych ziół, takich jak tymianek czy oregano. To prosty sposób, aby dostosować tartę do własnych preferencji kulinarnych.

Photo of author

Kamila

Dodaj komentarz