Mini pączki serowe z serekim homogenizowanym

Zapraszamy do odkrycia niezwykłego przepisu na mini pączki serowe z serekim homogenizowanym. Te małe kulki rozkoszy są doskonałą przekąską na każdą okazję. Ich delikatne wnętrze wypełnione serkiem homogenizowanym sprawia, że są niezwykle puszyste i aromatyczne. Oto krok po kroku, jak stworzyć te wyjątkowe smakołyki.

Spis treści ukryj

1 Składniki

2 Przygotowanie

2.1 Krok 1: przygotowanie ciasta

2.2 Krok 2: formowanie pączków

2.3 Krok 3: smażenie

3 Podawanie

4 Pytania (faqs)

4.1 Czy mogę użyć innych serków do tego przepisu?

4.2 Czy mogę podać pączki na zimno?

4.3 Ile czasu potrzeba na przygotowanie tych pączków?

Składniki

Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki:

250g sera homogenizowanego
2 jajka
100g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
300g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Olej do głębokiego smażenia
Cukier puder do posypania

Przygotowanie

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować te wyjątkowe mini pączki:

Krok 1: przygotowanie ciasta

W misce, dokładnie wymieszaj ser homogenizowany, jajka, cukier oraz ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj mąkę pszeniczną oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki aż do uzyskania gładkiego ciasta.

Krok 2: formowanie pączków

Przy użyciu łyżki do lodu lub łyżeczki do maślanych placków, formuj małe kulki ciasta. Upewnij się, że są one podobnej wielkości, aby równomiernie się smażyły.

Krok 3: smażenie

Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w garnku. Wrzucaj ostrożnie pączki do gorącego oleju i smaż je, aż staną się złociste z obu stron. Wyjmij je delikatnie i osusz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.