Ciasto z kajmakiem i bananami – przepis na wyjątkową rozkosz smaku

Ciasto z kajmakiem i bananami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie słodkiego kajmaku z delikatnym smakiem bananów sprawia, że to ciasto jest niezapomnianym doznaniem dla wszystkich miłośników deserów. Chcielibyśmy podzielić się z Wami tym wyjątkowym przepisem, który zachwyci Waszych gości i sprawi, że staniecie się prawdziwymi mistrzami kuchni.

Składniki:

Oto lista składników, które będą Wam potrzebne:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki masła
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki kajmaku
  • 3 dojrzałe banany

Przygotowanie ciasta:

Aby przygotować to wyjątkowe ciasto, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. przygotowanie ciasta:

Na początek umieść mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia w misce i dokładnie wymieszaj je razem.

Składniki: Ilość:
Mąka pszeniczna 2 szklanki
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka

2. dodanie cukru i masła:

W innej misce ubij masło i cukier na gładką masę.

Składniki: Ilość:
Masło 1/2 szklanki
Cukier 1/2 szklanki

3. dodanie jajek i wanilii:

Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy do masy z masłem i cukrem, mieszając wszystko dokładnie.

Składniki: Ilość:
Jajka 2
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka

4. dodanie mąki i kajmaku:

Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy jajecznej, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.

Składniki: Ilość:
Kajmak 1/2 szklanki

5. dodanie bananów:

Rozgnieć banany widelcem i dodaj je do ciasta, mieszając delikatnie. Banany nadadzą ciastu niezwykły smak i wilgotność.

Składniki: Ilość:
Banany 3 sztuki

6. pieczenie:

Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się złociste i sprężyste.

Podawanie ciasta:

Gotowe ciasto z kajmakiem i bananami możesz podać na wiele sposobów. Możesz posypać je cukrem pudrem, dodać bitą śmietanę lub podać z ulubionym lodami. To ciasto smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

En

For our English-speaking readers, here’s the recipe for this delightful caramel and banana cake:

Ingredients:

  • 2 cups of all-purpose flour
  • 1 teaspoon of baking powder
  • 1/2 cup of sugar
  • 1/2 cup of butter
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon of vanilla extract
  • 1/2 cup of caramel sauce
  • 3 ripe bananas

Preparation:

To prepare this unique cake, follow these steps:

1. prepare the cake:

Start by placing the all-purpose flour and baking powder in a bowl and mix them well.

2. add sugar and butter:

In another bowl, cream the butter and sugar together until smooth.

3. add eggs and vanilla:

Add the eggs and vanilla extract to the butter and sugar mixture, stirring everything together thoroughly.

4. add flour and caramel:

Gradually add the dry flour mixture and caramel sauce to the egg mixture, stirring until you have a uniform batter.

5. add bananas:

Mash the bananas with a fork and add them to the batter, gently folding them in. The bananas will give the cake a unique flavor and moisture.

6. baking:

Transfer the batter to a baking pan lined with parchment paper and bake in a preheated oven at 180°C for about 40-45 minutes or until the cake is golden and springy to the touch.

En

For our English-speaking readers, here are some frequently asked questions about this delicious caramel and banana cake:

Faqs:

1. can i use store-bought caramel sauce?

Yes, you can use store-bought caramel sauce for convenience, but making your own caramel sauce from scratch can add an extra layer of flavor to the cake.

2. can i add nuts or chocolate chips to the cake?

Absolutely! Chopped nuts or chocolate chips can be a delightful addition to this cake, enhancing its texture and taste.

3. how should i store the leftover cake?

To keep the cake fresh, store it in an airtight container at room temperature for up to 2 days or in the refrigerator for up to a week. You can also freeze slices for longer storage.

4. can i substitute bananas with another fruit?

While bananas are a key ingredient in this recipe, you can experiment with other fruits like apples or pears if you prefer a different flavor profile.

We hope you enjoy making and indulging in this delectable caramel and banana cake. It’s a dessert that never fails to impress!

Photo of author

Kamila

Dodaj komentarz