Jeśli szukasz doskonałego przepisu na babeczki z jabłkami, to trafiłeś we właściwe miejsce. Nasz sprawdzony przepis gwarantuje pyszne i wilgotne babeczki, które idealnie łączą smak jabłek z delikatnym cynamonowym aromatem. To idealna propozycja na domowe wypieki, które zachwycą Twoją rodzinę i gości. Przekonajmy się, jak przygotować te pyszności!
Składniki
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania babeczek z jabłkami:
- 2 średnie jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 łyżka cynamonu
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
Przygotowanie
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować babeczki z jabłkami:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj foremki na babeczki.
- W misce wymieszaj pokrojone jabłka z cynamonem i odstaw na chwilę.
- W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuując ubijanie.
- W innej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy masłowej, na przemian z mlekiem, począwszy i kończając na suchej mieszance. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą.
- Dodaj przygotowane jabłka i delikatnie wymieszaj je z ciastem.
- Przełóż ciasto do foremek na babeczki, napełniając je do 2/3 wysokości.
- Piecz babeczki przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy będą złociste i suchy patyk do wykałaczek będzie wychodził czysty.
- Wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przed podaniem.
En
These apple muffins are perfect for breakfast or as a sweet treat with a cup of tea or coffee. The combination of fresh apples and cinnamon makes them a delightful choice for any occasion.
Faqs
Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak gruszki, maliny czy jagody, aby stworzyć swoje ulubione wersje tych babeczek.
Jak przechowywać babeczki z jabłkami?
Najlepiej przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku lub foliowym woreczku w temperaturze pokojowej. Mogą być świeże przez kilka dni.
Czy mogę dodać orzechy do tego przepisu?
Tak, możesz dodać posiekane orzechy, takie jak włoskie lub migdały, aby dodać dodatkowej tekstury i smaku babeczkom z jabłkami.